Según los investigadores del estudio, que se presentará en la próxima reunión de la Sociedad Americana de QuÃmica, el hallazgo de las propiedades de estas frutas es desuma importancia si si que se considera que el 30% de la población sufre obesidad y por esto se encuentra expuesta al sÃndrome metabólico (que conlleva colesterol, diabetes, enfermedad cardiovascular, hipertensiónÂ…).
Según Luis Cisneros–Zevallos, investigador de la Universidad de Texas (EE UU) y coautor del estudio, los compuestos fenólicos (antocianinas, ácidos clorogénicos y catequinas, entre otros) de los duraznos y ciruelas tienen efectos anti-obesidad, anti-inflamación y anti-diabetes en diferentes células del cuerpo.
En concreto estos principios activos actúan a nivel de las células de grasa (adipocitos), los macrófagos del sistema inmune y las células del endotelio de los vasos sanguÃneos. Gracias a esto, combaten la enfermedad “desde varios frentes”, concluye Cisneros-Zevallos.
Se agrega a lo anterior, que de sus investigaciones se desprende que estas frutas, también reducen la oxidación del colesterol “malo” (LDL).
Jesús y la Navidad La navidad celebra el nacimiento de Jesús, que en la tradición cristiana, representa la capacidad de darse por entero a los demás seres humanos. Representa además la energía creativa y el nacimiento de la esperanza en tiempos de dificultad.
¿Podemos Recuperar el Sentido de la Navidad?: ¿Cómo podríamos realizar algunos de esos procesos de conexión con nosotros mismos y con los demás en un escenario como el de hoy? ¿Qué sentido podríamos darle a la fecha cristiana de la navidad aún cuando no seamos católicos practicantes y/o profesemos otra religión ante la fuerza de la visión comercial de la navidad?
¿Es Posible una Navidad sin Regalos Excesivos?Es difícil pensar en una navidad sin regalos para los niños, pero pensemos ¿cuántos regalos hacemos por compromiso a los adultos parientes? Los niños mantienen la magia de la navidad es a ellos a quienes les hace sentido recibir obsequios, pero si no les enseñamos a consumir, no esperarán regalos caros ni espectaculares.
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