PATE DE LENTEJAS
Ingredientes:
- 1 taza de lentejas
- 1 cucharada de aceite
- - ají, orégano, laurel, perejil
- 3 tazas de agua o leche
- - taza de cebolla picada
- ¼ kilo de pan remojado
Preparación
Cocinar las lentejas y hacerlas puré, pasando por cedazo o en la licuadora.
Exprimir el pan y batirlos juntos.
Sazonar y se lleva al horno en molde aceitado por 25 minutos.
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