Un ganso primigenio tuvo gran papel en la mitología egipcia, bien por haber puesto el huevo del mundo o bien, otras versiones por haber sido lo primero que nació de él.
Además los gansos salvajes eran mediadores entre los cielos y la tierra tanto en Egipto como en China.
En Grecia estuvo consagrado a Afrodita, en Roma a Juno; era símbolo del amor, de la fecundidad, de la fidelidad conyugal y también de la vigilancia, atendiendo que los gansos del Capitolio evitaron la destrucción de éste en 387 a. de C., cuando Roma fue asaltada por lo galos.
En Rusia, Asia central y Siberia es apelativo cariñoso entre cónyuges.
Para los celtas tenía significados próximos a los del cisne; lo mismo que éste era mensajero del mundo espiritual.
Símbolos o conceptos simbólicos utilizado en esoterismo o religiones.