En la China y Japón, símbolo de larga vida y de la inmortalidad (zancos), pues creían que alcanzaba hasta mil años.
El color blanco de su plumaje se interpretaba como símbolo de pureza y las plumas rojas de la cabeza eran señal de energía vital y afinidad con el fuego.
En la India por el contrario era el epítome de la alevosía y la traición.
Para ciertos pueblos africanos la grulla coronada es símbolo de la palabra y el pensamiento, sin duda por su actitud aparentemente meditativa.
Como es ave migratoria y regresa puntualmente en primavera, ha simbolizado a ésta; por ello y por su notable cortejo (danzas nupciales) también simbolizó el amor y la alegría de vivir entre los griegos y romanos. por ser devoradora de serpientes remite a Cristo para los cristianos.
Símbolos o conceptos simbólicos utilizado en esoterismo o religiones.