La raíz, eventualmente las flores y las hojas.
* Raíces: mucílagos (5-25%): galacturonorramnanas, arabino, glucano arabinagalactanas. Pectina (10%), asparagina, betaína, lecitina, fitosteroles, taninos, trazas de aceite esencial.
Flores: mucílago (5-10%), trazas de aceite esencial, flavonoides.
Hojas: mucílagos (10%), almidón, trazas de aceite esencial.
La abundancia de mucílagos, sobre todo en la raíz, le confiere propiedades como antiinflamatorio-demulcente, béquico, expectorante y laxante.
Gripe, resfriados, faringitis, laringitis, bronquitis, enfisema, asma. Estomatitis, gastritis, úlcera gastroduodenal, síndrome del intestino irritable, estreñimiento, diarreas. Por su acción demulcente, está indicado su uso tópico en quemaduras, abscesos, forúnculos, gingivitis y faringitis.
No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico para administración oral a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
Debido a su abundancia de mucílagos, puede verse reducida la absorción de otras substancias medicamentosas, si se toman al mismo tiempo. Por el contrario, puede ser un interesante complemento terapéutico para prevenir la aparición de molestias gástricas cuando se prescriban tisanas con un elevado contenido en taninos.
Cuando se prescriba a diabéticos, el médico deberá controlar la glucemia para ajustar, si es necesario, las dosis de insulina o de los antidiabéticos orales.
Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido, de la tintura y del jarabe.
Uso interno:
* Decocción (raíz): 10-20 g/l, tres tazas al día (es más agradable de tomar que la infusión de flores y de hojas).
* Infusión (hojas, flores): 5 g por taza. Infundir 10 minutos, tres o más tazas al día.
* Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, una a tres veces al día.
* Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día.
* Extracto seco (5:1): 0,5-1 g/día, en 2-4 tomas.
* JARAbe (5 % de extracto fluido), cuatro o más cucharadas al día.
Uso tópico:
* Infusión de hojas y flores: 50 g/l, en forma de compresas, colutorios o gargarismos.
* Decocción (raíces): 20 a 30 g/l, aplicada en forma de compresas, lociones, colutorios y gargarismos.
Tés y bebidas refrescantes: Se pueden preparar deliciosas bebidas refrescantes para los días calurosos y bebidas calientes para los días fríos.
Glosario: Los términos más usado en fitoterapia
Técnicas de Preparación: Las principales formas de procesar las plantas medicinales para el consumo nutricional y uso terapeútico.
Flores de Bach: Procedimiento terapéutico creado por el médico y bacteriólogo inglés Edward Bach, en base a los principios etéreos de las flores.
Homeopatía: Es una terapia que emplea sustancias naturales diluidas para estimular las defensas naturales del cuerpo.