El látex, obtenido por incisión de los frutos.
Mezcla de enzimas (proteasas e hidrolasas), entre las que destaca la papaína.
Proteolítico: eupéptico-digestivo, coadyuvante de la cicatrización; antiinflamatorio, antihelmítico.
Dispepsias hiposecretoras. Prevención de la arteriosclerosis y tromboembolismos. Parasitosis intestinales. Tópicamente: Heridas y ulceraciones tróficas con restos inflamatorios o necróticos, forúnculos.
Al manipular la papaína en polvo se deben proteger los ojos, por la posibilidad de producción de ulceraciones corneales, debidas a su acción queratolítica (Peris et al., 1998).
* Uso alimentario: En caso de dispepsias hiposecretoras, recomendamos tomar media hora antes de las comidas.
* Extracto seco (5:1): Como eupéptico 300 mg media hora antes de cada comida. Como antiparasitario, 600 mg tres veces al día (recomendamos asociar con extracto seco de ajo).
Tés y bebidas refrescantes: Se pueden preparar deliciosas bebidas refrescantes para los días calurosos y bebidas calientes para los días fríos.
Glosario: Los términos más usado en fitoterapia
Técnicas de Preparación: Las principales formas de procesar las plantas medicinales para el consumo nutricional y uso terapeútico.
Flores de Bach: Procedimiento terapéutico creado por el médico y bacteriólogo inglés Edward Bach, en base a los principios etéreos de las flores.
Homeopatía: Es una terapia que emplea sustancias naturales diluidas para estimular las defensas naturales del cuerpo.